| Geburtsjahr: | 1980 |
| Geburtsort: | Miltenberg |
| Achim Sam war bis 2001 aktiver Radsportler und fuhr in der deutschen Nationalmannschaft, studierte Ernährungswissenschaften und lebt in Hamburg. |
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| laufbahn | |
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| seit 2009 | Dozent an der University of Applied Sciences Hamburg |
| seit 2008 | Redakteur bei FIT FOR FUN in den Ressorts Food & Sport |
| 2007 bis 2008 | Masterclass Crossmedia |
| 2006 bis 2008 | Volontariat an der Burda Journalistenschule Offenburg/München |
| 2003 bis 2008 | Ökotrophologie-Studium an der University of Applied Sciences/Hamburg |
| 1999 bis 2000 | Fleischerlehre im Familienbetrieb |
Experte zum Thema »24-Stunden-Diät« bei Akte 20.11 im August 2011 Sat.1
Als Food- und Sport-Experte in diversen Magazinbeiträgen auf »VOX« und »Radio Energie«
Arbeit als Foodcoach und Berater des Deutschen Judo Bundes in Sachen Ernährung und Gewichtsoptimierung.